Համբուրգերների համեղ տոփինգի տարբերակներ
Փնտրու՞մ եք կրեատիվ եղանակներ՝ լրացնելու ձեր սիրելի բուրգերի բաղադրատոմսը: Դրանք պատրաստելու, հագցնելու և հագցնելու բազմաթիվ եղանակներով՝ համբուրգերն իսկապես ամենաբազմակողմանի կերակուրի գաղափարներից մեկն է: Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք գրիլի վրա եփած բուրգերները, թե վառարանի վրա, կարող եք նրանց տալ ձեր անձնական տեսքը՝ օգտագործելով համեղ և հետաքրքիր վերնաշապիկների համադրություններ: Ահա մի քանի գաղափարներ, որոնք կօգնեն ձեզ սկսել:
Խորոված արքայախնձոր
Համաձայնությունը ձեռք է բերվել, խորոված արքայախնձորը բուրգերների լավագույն սիրված է խոհարարների շրջանում: Այս կծու լցնելը համ ու քաղցրություն է հաղորդում աղի, ճարպոտ բուրգերի վրա, և այն աշխատում է: Esquire-ն այն ընդգրկում է լավագույն տասնյակի մեջ, որոնք բարձրացնում են ձեր բուրգերը, իսկ քաղցր արքայախնձորի, թարմ բանջարեղենի և հյութալի բուրգերի համադրությունը ապահովում է համի հակադրություն, որը The Burger Lab-ն առաջարկում է հիանալի բուրգերի համար:
Swiss Melt
Այս դասական բուրգերը պատրաստելու համար պատրաստի բուրգերը լցնել շվեյցարական պանիրով։ Թողեք, որ պանիրը հալվի, ապա վրան ավելացրեք տապակած սունկը։ Շվեյցարացիները կազմում են GQ-ի լավագույն բուրգեր պանիրների ցուցակը: Հագցրեք բուրգերը հազարով, լոլիկով և ձեր սիրած համեմունքներով: Խոհարարները համաձայն են, որ սա կարող է լինել դասական կամ կրեատիվ, որքան ցանկանում եք:
մեքսիկական ոճ
Ո՞վ է ասում, որ համբուրգերն ամերիկյան դասական է: Պատրաստեք ձեր բուրգերը մեքսիկական ոճով սխտորով գուակամոլի կամ ավոկադոյի կտորների, թարմ պիկո դե գալոյի և քեսո ֆրեսկի վրա: Եթե շոգի սիրահար եք, ավելացրեք հալապենո մի քանի համեմունքի համար: «Chew Out Loud» սննդի բլոգը մեքսիկական ոճի բուրգերները գնահատում է որպես սովորական բուրգերների լավագույն տարբերակ:
Slaw
The Cooking Channel-ը բարձր է դասում սլավոնին որպես բուրգեր եփող: Բուրգերը լցնելիս սալաթները ապահովում են քաղցր և աղի համերի դասական համադրություն, որը բոլորն են սիրում: Գոյություն ունեն անսահման քանակությամբ աղիներ, որոնց հետ կարելի է փորձարկել, ինչպես օրինակ՝ կարմիր կաղամբը, գազարը, կաղամբը կամ նույնիսկ խնձորի սոխը:
Բեկոն ջեմ
Հեռացեք բեկոնի ավանդական շերտերից և բուրգերը լցրեք բեկոնի ջեմով: Բեկոնի ջեմը կարամելացնում է բեկոնը՝ դարձնելով այն քաղցր և համեղ թփինգ:Ոմանք դա ավելի հեռու են տանում` համադրելով բեկոնի ջեմն ու բուրբոնը: Ըստ Ranker.com-ի, բեկոնը համարվում է թիվ մեկ բուրգերների լիցքավորումը, սակայն բեկոնի ջեմը այն նոր մակարդակի է հասցնում:
Memphis Style Burger
Երբևէ վայելե՞լ եք Մեմֆիսի ոճի խորոված սենդվիչ՝ մանրացրած տավարի կամ խոզի մսով, որի վրա դրված է համեղ կաղամբի աղցան: Դուք կարող եք օգտագործել նույն փիլիսոփայությունը բուրգերներ պատրաստելիս, և Մեմֆիսի ոճի բուրգերների բաղադրատոմսերը հիանալի ակնարկներ են ստանում: Լրացրեք ձեր սիրած բուրգերը խորովածի սոուսով և ավարտեք կաղամբի աղցանի առատ բաժինը: Լրացուցիչ բռնկման համար բուրգերի վրա լցրեք խորովածի մանրացված միս։
Ծովամթերքի բուրգեր
Men's He alth-ը դասում է Lobster Salad բուրգերը որպես ամենանորագույն բուրգերների համադրություններից մեկը: Ավանդական ծովախեցգետինով աղցանով, ճարպի և աղի այս յուրահատուկ համադրությունը բավարարում է ինչպես մսի, այնպես էլ ծովամթերքի սիրահարներին։
Տապակած ձու
Հաճելի համեղ հարդարման համար, որը չի կարելի ծեծել, հյութալի համբուրգերը լցնել տապակած ձուով: Թվարկված է Spoon University-ի վերջնական բուրգերների վրա, հարուստ ոսկե դեղնուցը կստեղծի խառնաշփոթ, բայց անհավատալի համային համադրություն: Եթե համարձակ եք զգում, ապա ավելացրեք նաև թթու կամ կարամելացված սոխ։
Այոլի
Aioli-ն շատ ուտելիքների սիրելի թփինգն է: Սերուցքային համեմունքը կարող է պատրաստվել տարբեր համերով, օրինակ՝ սխտորով մայոնեզի նաոլի, Սրիրաչա նաոլի, կիլանտրո ավոկադո նաոլի, սխտորի չիպոտլե նաոլի և շատ ավելին: Aioli-ն բուրգերին յուրահատուկ համ ավելացնելու լավագույն միջոցներից մեկն է։
Անկախ նրանից՝ դուք գնում եք պարզ, թե ավելի բարդ կոմբինացիաների հետ, բուրգերների ստեղծագործական լցոնումների համար ոգեշնչում գտնելը երբեք ավելի հեշտ չի եղել: Փորձեք այս գաղափարներից մեկը ձեր հաջորդ խորովածի ժամանակ և պատրաստվեք համտեսելու ձեր լավագույն բուրգերը:
