Գրիլի վանդակաճաղերը մաքրելը գուցե ամենահետաքրքիր զբաղմունքը չէ ձեր ամառային գրաֆիկում, բայց եթե պլանավորում եք բացօթյա կերակուր պատրաստել, դա խնդիր է, որը պետք է կատարվի: Ահա երեք տեխնիկա, որոնք կարող եք օգտագործել։
Գրիլի վանդակաճաղերի մաքրման երեք եղանակ
Ինչպես շատ իրերի, որոնք պահանջում են մաքրում, խորովածի գրիլի սալաքարերը կարելի է մաքրել տարբեր մեթոդներով: Ընդհանուր առմամբ, այս մեթոդներն են՝ այրելը, խոզանակելը և թրջելը։
1. Այրման մեթոդ
Մաքրել գրիլի վանդակաճաղերն այրելով՝ չի նշանակում դրանք վառել։Դա պարզապես նշանակում է դրանք տաքացնել մինչև բարձր ջերմաստիճան, որպեսզի մնացած մթերքները կամ ճարպերը հեշտությամբ եփվեն: Դա անելու երկու եղանակ կա: Դրանցից մեկն այն է, որ վանդակաճաղերի վերին մասը ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով, գրիլը բարձրացրեք և հետո փակեք կափարիչը: Թողեք մնա 15 րոպե։ Այնուհետև բացեք այն և օգտագործեք ձեր գրիլ վրձինը՝ մաքրելու սպիտակ մոխիրը, որն այժմ այնտեղ կլինի:
Երկրորդ ճանապարհն է՝ ձեր ճաղավանդակները դնել ինքնամաքրվող ջեռոցի մեջ և դրանք անցկացնել մաքրման ընթացքում։ Զգույշ եղեք այս մեկի հետ, քանի որ այն կարող է գունաթափել ձեր վանդակաճաղերը: Եթե դեմ չեք, թե դրանք ինչ գույնի են, ապա դա պարզ մեթոդ է օգտագործելու համար։
2. Թրջման մեթոդ
Մաքրման այս գործը սկսելուց առաջ համոզվեք, որ գրիլը սառը է: Սա նշանակում է, որ և՛ դուք չեք օգտագործել այն առնվազն մեկ ժամ կերակուր պատրաստելու համար, և՛ այն բաց չի եղել շոգ արևի տակ: Հակառակ դեպքում դուք անպայման կայրեք ինքներդ ձեզ:Երբ պատրաստ լինեք, օգտագործեք հետևյալ ընթացակարգը՝
- Մեծ դույլը (մեկը բավականաչափ մեծ է, որպեսզի տեղավորի քերուկները) տաք ջրով և մեկ քառորդ բաժակ սպասքի օճառով, որն օգտագործում եք լվացարանում սպասքը լվանալու համար:
- Խառնել քառորդ բաժակ սոդա, մինչև դույլում լավ փրփրանա։
- Վանդակաճաղերը գցեք դույլի մեջ և թողեք թրմվեն մեկ ժամ։
- Մաքրեք դրանք պողպատե բրդյա բարձիկով, որպեսզի հեռացնեք մնացած բեկորները: Սա նաև օգնում է մաքրել ժանգոտ գրիլը։
- Ողողեք ցողունները ձեր այգու խողովակով։
Կարող եք նաև ձեր վանդակաճաղերը թրջել խոհանոցի լվացարանում, եթե դրանք այնքան փոքր են, որ տեղավորվեն: Սա մի փոքր կհեշտացնի ողողումն ու մաքրումը։
Կիրառելու այլընտրանքային թրջման մեթոդը ցանքերի վրա մի բաժակ ամոնիակ լցնելն է և 12 ժամ թողնել դրանք պլաստիկ աղբի տոպրակի մեջ: Եթե դուք օգտագործում եք այս մեկը, ապա շատ կարևոր է, որ լավ լվացեք, քանի որ ամոնիակի համը կարող է թափանցել ձեր սննդի մեջ:
3. Խոզանակի մեթոդ
Խոզանակի մեթոդը արագ լուծում է, որը դուք պետք է անեք ամեն անգամ գրիլ օգտագործելուց հետո: Ավելի լավ է դա անել, երբ գրիլը դեռ տաք է: Պարզապես զգույշ եղեք, որ ձեր ձեռքերով չդիպչեք վանդակաճաղերին։
- Կանգնեք ձեր գրիլի դիմաց և դրեք գրիլի վրձնի գլուխը դրա վրա։
- Սկսելով ձախ կողմի վերևից՝ վրձինը շարժեք լարերի ուղղությամբ։
- Շարունակեք մաքրել այս ձևով այնքան, մինչև մաքրեք ամբողջ գրիլը։
- Խոզանակը թափահարեք աղբի տոպրակի վրայով, որպեսզի այնտեղից մնացորդներ հեռացնեք։
Խորովածի մեջ ընկած բեկորները հաջորդ անգամ օգտագործելիս պետք է այրվեն:
Խորովածի պահպանման խորհուրդ
Որպեսզի կարողանաք առավելագույնս պահպանել ձեր գրիլի վանդակաճաղերը, երբեք ձեր գրիլի մեջ մի դրեք անօրգանական որևէ բան, օրինակ՝ պլաստիկ կամ պոլիստիրոլ:Երբ դուք ունեք նման նյութ ձեր վանդակաճաղերի վրա, դժվար է այն հանել, և այն պոտենցիալ թունավոր գոլորշի է արձակում: Սա սովորաբար խնդիր չէ, եթե դուք առանց հսկողության երեխաներ կամ առատ քանակությամբ ալկոհոլ չկան, երբ դուք ճաշ եք պատրաստում: