Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա սուրճի լիկյոր
- ¾ ունցիա շոկոլադե լիկյոր
- ½ ունցիա իռլանդական սերուցք
- ½ ունցիա թանձր սերուցք
- Սառույց
- Շոկոլադե բեկորներ զարդարման համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, սուրճի լիկյոր, շոկոլադե լիկյոր, իռլանդական սերուցք և թանձր սերուցք։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք շոկոլադե բեկորներով.
Տատանումներ և փոխարինումներ
Կա մի քանի եղանակ՝ ձեր տիրամիսու մարտինին թափահարելու համար, բացի վերը նշված բաղադրատոմսից:
- RumChata-ն տիրամիսու մարտինիի հայտնի բաղադրիչն է, և դուք կարող եք դա օգտագործել իռլանդական կրեմի փոխարեն:
- Ավելացրե՛ք վանիլային լիկյոր կամ օղի։
- Շոկոլադե լիկյորի փոխարեն օգտագործեք շոկոլադե օղի.
- Սուրճի լիկյորի փոխարեն օգտագործեք սառեցված սուրճ կամ յուրաքանչյուրի հավասար մասեր։
Զարդանախշեր
Տիրամիսու Մարտինին հաճախ լցնում են շոկոլադե բեկորներ, մինչդեռ ավանդական տիրամիսուի աղանդերի զարդարանքը կակաոյի փոշին է: Դուք կարող եք հեշտությամբ փոխել ձեր սափրվելը կակաոյի փոշու հետ՝ նմանակելու մարտինիի համանուն աղանդերը: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ հագցնել ձերը, ապա եզրի համար օգտագործեք մանրացված տիկնոջ մատները՝ նախ թաթախելով եզրը մեղրի մեջ, ապա մանրացված թխվածքաբլիթները:
Տիրամիսու Մարտինիի մասին
Տիրամիսուն դասական աղանդեր է; նրա էսպրեսսոյի, հարած սերուցքի, մասկարպոնեի և կակաոյի համը հիշարժան տեսողական և համային փորձ է: Այս աղանդերի հավաքումը սիրո աշխատանք է: Թեև տիրամիսուն ունի հավերժական աղանդերի տեսք և համ, սակայն միայն 1960-70-ականներին տիրամիսուն հայտնվեց ռեստորաններում և խոհարարական գրքերում:
Սուրճով թրջված տիկնոջ մատների շերտերով, ուղղանկյուն բիսկվիթի թխվածքաբլիթով, ձվի, կրեմի և մասկարպոնեի օդային շերտերով և կակաոյի այդ թեթև փոշիով, հասկանալի է, որ մարտինի պատրաստելն ավելի արագ պատասխան է տիրամիսուի քորին: փափագ, քան մի ամբողջ դեսերտ հարել: Քացի տա՞կը: Tirami su-ի անփույթ թարգմանությունն է «pull me on», բայց դա ավելի շատ մտածիր որպես ինձ վերցնելու համար:
The Cheer Me Up Martini
Դեսերտի ժամանակ մի սահմանափակվեք տիրամիսու մարտինիով: Մտածեք այս կոկտեյլի մասին որպես խորտիկ կամ նախուտեստ աղանդերի համար: Ի վերջո, կյանքը կարճ է, այնպես որ զվարճացեք: Կամ գուցե տիրամիսու մարտինին պարզապես ձեր ճակատագիրն է։
