Բաղադրիչներ
- 1 ունցիա մուգ ռոմ
- 1 ունցիա բանանի լիկյոր
- ¾ ունցիա կարագի լիկյոր
- ¾ ունցիա սպիտակ կրեմ դե կակաո
- Սառույց
- Խարդարի համար քերած դարչին
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Կոկտեյլների շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, մուգ ռոմ, բանանի լիկյոր, կարագի լիկյոր և սպիտակ կրեմ դե կակաո:
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Զարդարեք քերած դարչինով.
Bananas Foster Cocktail Variations
Դարձրեք ձեր բանանները մի քիչ ավելի յուղալի կամ ավելի ամուր կարամելային նոտաներով և ամեն ինչ այս առաջարկներով:
- Օգտագործեք հավասար մասերի մուգ ռոմ և համեմված ռոմ լիկյորի համար։
- Փոխանակեք մուգ ռոմը վանիլային օղու կամ բանանի թրմած օղու հետ: Նմանապես, դուք կարող եք օգտագործել սովորական օղի, որպեսզի մյուս համերը փայլեն:
- Ներառեք թանձր սերուցք ավելի հարուստ մարտինիի համար:
- Կարամելային օղին հիանալի ընտրություն է հիմնական սպիրտի համար։
Զարդանախշեր Bananas Foster Martini-ի համար
Գրեհեմի կրեկերի շրջանակից մինչև պարզ աղացած համեմունք, դուք կիմանաք, որ այս զարդարանքներից որևէ մեկը կլրացնի ձեր կոկտեյլը կատարյալ հպումով:
- Մատուցելուց առաջ բաժակի ներսից կարամելի օշարակ ցողել։
- Ձեր խմիչքին տվեք շագանակագույն շաքարավազ: Բաժակի եզրը նարնջագույն սեպով քսում ենք և եզրը թաթախում շագանակագույն շաքարով ափսեի մեջ։
- Խմիչքի վրա շաղ տալ շագանակագույն շաքարավազ կամ նույնիսկ աղացած մշկընկույզ։
- Զարդարեք բաժակի եզրին մեկ-երկու շերտ բանանով, կամ կտորները ծակեք կոկտեյլ շամփուրով։
Հայացք բանանի ըմպելիքին
Բանանի սնուցող աղանդերն իր սկիզբը դրեց Նոր Օռլեանում՝ Vieux Carré անունով ռեստորանում: Նկատի ունեցեք, որ այստեղից չէ, որ գալիս է vieux carré կոկտեյլը. այն է, ըստ էության, Կարուսել բարը: Աղանդերը անկում ապրող ուտեստ է, որը վառվում է պատրաստման գործընթացում: Բանանը կարագով և շագանակագույն շաքարով եփելուց հետո խառնուրդին ռոմ են ավելացնում՝ նախքան խոհարարի կողմից ուտեստը բռնկելը։ Կրակը մարելուց հետո շատերը ճաշատեսակը մատուցում են վանիլային պաղպաղակի վրա և երբեմն ավելացնում ընկույզ կամ հարած սերուցք:
Դեսերտը կարող եք պատրաստել մի քանի եղանակներով, ինչպես նաև կոկտեյլը։ Հատկանշական է, որ դուք կարող եք ավելացնել լրացուցիչ սպիտակ կակաոյի կրեմ և մեկ-երկու թանձր սերուցք՝ նախքան թափահարելը և սառույցի վրա դնելը քարե բաժակի մեջ:
Bananas Foster in a Glass
Բաց թողեք աղանդերի բոցավառման վտանգը և վտանգը՝ գնալով ոչ ավանդական ճանապարհով բանանի սնուցող կոկտեյլով: Ձեռք բերեք այս դասական և սիրելի աղանդերի բոլոր համերը բաժակի մեջ: Ի՞նչը կարող է ավելի լավ հաճույք պատճառել ճաշից հետո: