Փոքրացրեք մինչև կիտրոնի մակետը՝ արագ խառնելով, թափահարեք կամ խառնեք: Լվացեք ոչ ալկոհոլային կիտրոնի կաթիլ Մարտինիի մեջ կամ նավարկեք կիտրոնի մոխիտո մոկտեյլով: Կառուցեք քաղցր և թթու կույս կիտրոնով ըմպելիքներ կամ տեղավորվեք մեկ հիանալի լիմոնի ըմպելիքով: Ինչպիսին էլ որ լինի ձեր մոտեցումը, ընտրեք կիտրոնի կամ չորս մոկտեյլ՝ խառնելու և վայելելու համար:
Lemon Drop Martini Mocktail
Սթափ կյանքը չի նշանակում կյանք առանց դասական կիտրոնի կաթիլ Մարտինի մոկտեյլի, փառք Աստծո։
Բաղադրիչներ
- Կիտրոնի սեպ և շաքար եզրի համար
- 1¼ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք՝ պարզ կամ կիտրոն, լրացնելու համար
- Կիտրոնի ժապավեն՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը կիտրոնի սեպով քսեք։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի հյութ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք կիտրոնի ժապավենով.
Noalcoholic Lemon Drop Martini
Հույսը դրեք ոչ ալկոհոլային ոգիների վրա՝ ճամփորդելու համար կիտրոնի կաթիլ Մարտինի մակետի գրկում՝ օգտագործելով ծանոթ բաղադրիչները, բայց ոչ ալկոհոլը:
Բաղադրիչներ
- Կիտրոնի սեպ և շաքար եզրի համար
- 1½ ունցիա ոչ ալկոհոլային օղի
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- ½ ունցիա ոչ ալկոհոլային նարնջի լիկյոր
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք Մարտինիի բաժակ կամ կուպե։
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը կիտրոնի սեպով քսեք։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ոչ ալկոհոլային օղի, կիտրոնի հյութ, պարզ օշարակ և ոչ ալկոհոլային նարնջի լիկյոր։
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Lemon Spritzer Mocktail
Երեք բաղադրիչից բաղկացած մոկտեյլ, որի աստղը լիմոնն է: Սա պարզապես կարող է դառնալ ձեր երեքշաբթի կեսօրից հետո ըմպելիքը:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա վանիլային օշարակ
- Սառույց
- Berry club սոդա լիցքավորելու համար
- Կիտրոնի անիվ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի հյութ և վանիլի օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լուցքավորեք հատապտուղ ակումբի սոդա։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով և անանուխի ճյուղով։
Կեսօր այգում
Խառնել թարմ բաղադրիչները՝ ոչ ալկոհոլային ոգով կամ առանց դրա՝ արևոտ կեսօրին այգու համին հասնելու համար:
Բաղադրիչներ
- 2-3 վարունգի անիվ
- 1-3 թարմ ռեհան տերեւ
- 1½ ունցիա ոչ ալկոհոլային արծաթե ռոմ, ընտրովի
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Ռեհանի ճյուղ, կիտրոնի անիվ և վարունգի ժապավեն՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլների շեյքերում խառնել վարունգի անիվները պարզ օշարակով։
- Ավելացնում ենք սառույց, կիտրոնի հյութ, ռեհանի տերևներ, ցանկության դեպքում՝ ոչ ալկոհոլային արծաթե ռոմ։
- Shake to cool.
- Քարերի ապակու մեջ ավելացնել վարունգի ժապավենը՝ սեղմելով կողքերին։
- Խմիչքը քամել պատրաստված քարե բաժակի մեջ՝ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարում ենք ռեհանի ճյուղով և կիտրոնի անիվով։
Lemon Fauxjito
Հեռացե՛ք լայմի համերից և մտե՛ք արևի դեղին կիտրոնի թագավորություն՝ ձեր ցիտրուսային ֆաուջիտո մոխիտոյի համար:
Բաղադրիչներ
- 3-4 թարմ անանուխի տերեւ
- 2 ունցիա ոչ ալկոհոլային արծաթե ռոմ
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ½ ունցիա պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի սեպ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերում խառնել անանուխի տերևները կիտրոնի հյութով։
- Ավելացրեք սառույց, ոչ ալկոհոլային ռոմ և պարզ օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Զարդարեք կիտրոնի սեպով և անանուխի ճյուղով։
Rosemary's Lemon Highball
Այս mocktail-ը կարող է տարածվել ամենուր՝ երկու բաղադրիչ պարունակող ըմպելիքից մինչև չորս բաղադրիչ. ամեն ինչ կախված է նրանից, թե որքան ձգտում եք զգում: Սա կիտրոնի մակետների արկածախնդրությունն է, որը դուք ինքներդ ընտրեք:
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա խնկունի պարզ օշարակ
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ, ըստ ցանկության
- ¾ ունցիա ոչ ալկոհոլային սպիրտ (ռոմ, ջին, բուրբոն կամ օղի), ըստ ցանկության
- Սառույց
- Լիմոնադ՝ լիցքավորելու համար
- Խնկունի ճյուղ և կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, խնկունի պարզ օշարակ և ցանկության դեպքում՝ ըստ ցանկության։
- Լեմոնադով.
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարում ենք խնկունի ճյուղով և կիտրոնի շերտով։
Կիտրոնի մակետ Մարգարիտա
Կիտրոնով կույս մարգարիտա պատրաստելու մի քանի եղանակ ունեք: Ենթադրենք, որ դուք չունեք ոչ ալկոհոլային բաղադրիչների պաշար: Այդ դեպքում, ձեր այլընտրանքային բաղադրատոմսը երկու ունցիա տնական մարգարիտայի խառնուրդն է կես ունցիա նարնջի պարզ օշարակի և ագավայի օշարակի շիթով: Բում, երկու համեղ մոկտեյլ երկու տարբեր ձևերով։Զարդարեք այնպես, ինչպես պահանջում է ստորև ներկայացված բաղադրատոմսը։
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ոչ ալկոհոլային արծաթե տեկիլա
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- ¾ ունցիա ոչ ալկոհոլային նարնջի լիկյոր
- ½ ունցիա ագավայի օշարակ
- Սառույց
- Կիտրոնի կտոր զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, ոչ ալկոհոլային տեկիլա, կիտրոնի հյութ, նարնջի ոչ ալկոհոլային հյութ և ագավայի օշարակ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Զարդարել կիտրոնի շերտով.
Lemon Ginger Smash Mocktail
Մի քիչ կիտրոն և կոճապղպեղ խառնեք միասին կոկտեյլի համար, որը հիշեցնում է համեղ վիսկիի համեղ համը: Այստեղ բուրբոն պետք չէ, միայն մի քիչ սառեցված սև կամ մոխրագույն թեյ:
Բաղադրիչներ
- 2-3 կտոր թարմ կոճապղպեղ՝ կեղևավորված
- 2-3 կիտրոնի սեպ
- 2 ունցիա սառեցված սև թեյ
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- Փշրված սառույց
- Կիտրոնի սեպ՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ խառնել կոճապղպեղը և կիտրոնի կտորները պարզ օշարակով։
- Ավելացրե՛ք սառույց և սև թեյ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ մանրացված սառույցի վրա։
- Զարդարեք կիտրոնի կտորով.
Virgin Lemon Drop Spritz
Բաց թողեք հեշտ թափվող Մարտինիի բաժակը և փոխարենը վայելեք կիտրոնի կաթիլը վստահելի և հուսալի քարե բաժակի մեջ: Կարիք չկա անհանգստանալու արմունկների կամ այս մակետի մեկ կաթիլ թափելու մասին:Շարունակեք և օգտագործեք երկու ունցիա ոչ ալկոհոլային օղի և կես ունցիա ոչ ալկոհոլային նարնջի լիկյոր՝ նարնջի դառը խառնուրդի փոխարեն, եթե բաղադրիչները ձեռքի տակ ունեք:
Բաղադրիչներ
- Կիտրոնի սեպ և շաքար եզրի համար
- 1 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 1 ունցիա կիտրոնի պարզ օշարակ
- 1-3 գծիկ նարնջագույն դառը
- Սառույց
- Lemon club սոդա լրացնելու համար
- Անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Եզակը պատրաստելու համար բաժակի եզրը կիտրոնի սեպով քսեք։
- Շաքարավազը ափսեի վրա, բաժակի կեսը կամ ամբողջ եզրը թաթախեք շաքարավազի մեջ՝ պատելու համար։
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի հյութ, կիտրոնի պարզ օշարակ և նարնջի դառը:
- Shake to cool.
- Քամում ենք պատրաստված ապակու մեջ։
- Լուցքավորեք լիմոնի ակումբային սոդա։
- Զարդարեք անանուխի ճյուղով.
Թթու լոռամրգի ճահիճ
Մի խրվե՛ք Cape Cod-ի երթևեկության մեջ այս ամառ (կամ տարվա ցանկացած ժամանակ) այս տտիպ լոռամրգի մակետեյլով, որը ռիֆ է Cape Codder-ի վրա:
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա կիտրոնի պարզ օշարակ
- 4 ունցիա լոռամրգի հյութ
- Սառույց
- Կիտրոն-լայմ սոդա լիցքավորելու համար
- Կիտրոնի կեղև՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի պարզ օշարակ և լոռամրգի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լրացրեք կիտրոն-լայմ սոդա։
- Զարդարեք կիտրոնի կեղևով.
Ելակի լիմոնադ մոկտեյլ
Մասով ավանդական և համեղ ելակի լիմոնադ, մաս-ռիֆ ելակի կիտրոնի ոչ ալկոհոլային դայակիի վրա, դուք կլինեք լուսնի վրա այս կիտրոնի մակետի համար:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 2 ունցիա ոչ ալկոհոլային արծաթե ռոմ, ընտրովի
- 1 ունցիա ելակի օշարակ
- Սառույց
- Լիմոնադ՝ լիցքավորելու համար
- Ելակի շերտ և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի հյութ, ելակի օշարակ և ցանկության դեպքում ոչ ալկոհոլային ռոմ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ թարմ սառույցի վրա։
- Լեմոնադով.
- Զարդարում ենք ելակի շերտով և անանուխի ճյուղով։
Faux 75
Այս կեղծ ֆրանսիական 75-ից ատկատ չկա: Դուք կարող եք սա խմել ցանկացած հինգշաբթի, երբ պատրաստվում եք աշխատանքին, ինքնասպասարկման դեմքի դիմակով գիշերը մի փոքր փրփրացող խոնավացման համար, կամ կիրակի առավոտյան, երբ դու լուծում ես կիրակնօրյա խաչբառը։
Բաղադրիչներ
- ¾ ունցիա խնկունի պարզ օշարակ
- ¾ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- Սառույց
- Ոչ ալկոհոլային փրփրուն գինի կամ ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի ժապավեն՝ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Հանգստացեք շամպայնի ֆլեյտա.
- Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք սառույց, խնկունի պարզ օշարակ և կիտրոնի հյութ։
- Shake to cool.
- Քամեք սառեցված ապակու մեջ։
- Լրացրեք ոչ ալկոհոլային փրփրուն գինի։
- Զարդարեք կիտրոնի ժապավենով.
Virgin Lemon Whisky Smash
Հենվեք ոչ ալկոհոլային բուրբոնի վրա՝ ձեր դասական կիտրոնով վիսկին կյանքի կոչելու համար:
Բաղադրիչներ
- 2-4 կիտրոնի սեպ
- 2 ունցիա ոչ ալկոհոլային բուրբոն
- ¾ ունցիա պարզ օշարակ
- 2-3 թարմ անանուխի տերեւ
- Փշրված սառույց
- Կիտրոնի կտոր և անանուխի ճյուղ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ խառնել կիտրոնի կտորները պարզ օշարակով։
- Ավելացրեք սառույց, ոչ ալկոհոլային բուրբոն և անանուխի տերևներ։
- Shake to cool.
- Քամեք ապակու մեջ մանրացված սառույցի վրա։
- Զարդարում ենք կիտրոնի շերտով և անանուխի ճյուղով։
Virgin Tom Collins
Դասական Թոմ Քոլինզն օգտագործում է ջինը՝ որպես հիմնական սպիրտ: Դուք կարող եք օգտագործել երկու ունցիա ոչ ալկոհոլային ջին կամ ամբողջությամբ բաց թողնել այն։
Բաղադրիչներ
- 1½ ունցիա թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 1 ունցիա խնկունի պարզ օշարակ
- Սառույց
- Ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Կիտրոնի անիվ և բալ զարդարի համար
Հրահանգներ
- Hiball կամ Collins բաժակի մեջ ավելացրեք սառույց, կիտրոնի հյութ և խնկունի պարզ օշարակ։
- Լրացրեք ակումբային գազավորված ըմպելիքը։
- Խառնել խառնելու համար։
- Զարդարեք կիտրոնի անիվով և բալով։
Lemon Mocktail Mixers
Դուք, իհարկե, չեք սահմանափակվում լիմոնադով, երբ կառուցում եք լիմոնի մակետներ: Ընդամենը մի քիչ կիտրոնի հյութով և այս հարիչներից մեկով դուք արդեն կեսից ավելի եք խմիչքի ճանապարհին:
- Լոռամրգի հյութ
- Նռան հյութ
- Պարզ ակումբային գազավորված ըմպելիք
- Բուրավետ ակումբային սոդա, օրինակ՝ վանիլ, մանգո, հատապտուղ, կոկոս կամ ազնվամորու
- Կոկոսի ջուր
- Ginger beer
- Սպիտակ խաղողի հյութ
- Պասիոն հյութ
Խաղը փոխող կիտրոնի մոկտեյլներ
Թարմ կիտրոնները, լիմոնադը կամ նույնիսկ պատրաստի կիտրոնի հյութը հիանալի սկիզբ են դարձնում ցանկացած կիտրոնի շքեղություն: Որպես արհեստական martini կամ քարե բաժակի մեջ, այս կիտրոնի մակետները ձեր շուրթերը կծկվեն և պատրաստ կլինեն համբուրել բաժակը հաջորդ կումի համար: