Չկա ավելի լավ խնդիր, քան այն, թե ինչ անել պիցցայի մնացորդների հետ: Տաքացրե՛ք ձեր պիցցան օդային տապակի մեջ, որպեսզի այն փխրուն կեղևով փխրուն լինի կամ նետեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարան: Այսինքն, եթե դուք չեք հոգնել նույն ճաշից: Դուք կզարմանաք այն բոլոր համեղ եղանակներից, որոնցով կարող եք վերափոխել ձեր մնացորդ պիցցան (պիցցա կրուտոն կամ պիցցա ֆրի որևէ մեկին):
Իհարկե, դուք կարող եք տաքացնել ձեր պիցցան միկրոալիքային վառարանում միանգամից 30 վայրկյան, այնտեղ ամոթ չկա: Բայց կա տարբերակների ավելի լայն աշխարհ։
Պիցցան տաքացնելու լավագույն միջոցը՝ վառարանով կամ տապակի մնացորդ պիցցա
Դա չի կարող լինել ավելի պարզ, քան պիցցան տաքացնելը վառարանի վրա: Ձեռք բերեք տապակը. կարող եք օգտագործել չկպչուն կամ չուգուն, պարզապես անհրաժեշտ է ունենալ համապատասխան կափարիչ: Միշտ կարող եք զգուշորեն մի փայլաթիթեղ տեղադրել վերևում՝ զգույշ լինելով, որ ձեր մատները չայրվեն։
Հավաքեք այն միջին ջերմության վրա, ծածկեք և գնացեք չորսից վեց րոպե տևող առաջադրանքի: Ձեր պիցցան պատրաստ կլինի, երբ վերադառնաք։
Եթե դուք օդափոխիչի սիրահար եք, ապա պիցցայի մնացորդները պատրաստ են անմիջապես: Տեղադրեք փայլաթիթեղը օդափոխիչի զամբյուղի ներքևի մասում, այնուհետև սկսեք եփել ձեր պիցցան երեք րոպեի ընթացքում 360°F ջերմաստիճանում, մինչև պիցցան լինի ճիշտ այնպես, ինչպես ձեզ դուր է գալիս:
Պիցցայի մնացորդը ջեռոցում տաքացնել
Եթե մի քանի բան ունեք անելու կամ դեմ չեք սպասել, ապա ձեր պիցցան ջեռոցում տաքացնելն ավելի հեշտ չի լինի:Քայլ առաջին, ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375°F և դրեք ձեր թխման թերթիկը ջեռոցում: Երբ լսեք ձեր վառարանի նախապես տաքացման ազդանշանը, ավելացրեք ձեր պիցցան թխման թերթիկի մեջ:
Սկսեք ստուգել ձեր պիցցան յոթ կամ մի քանի րոպե հետո, համոզվեք, որ այն զարգանում է ճիշտ այնպես, ինչպես դուք կցանկանայիք, քանի դեռ չեք ստացել կատարյալ տաքացած շերտը:
Պիցցա ֆրի պատրաստում մնացորդ պիցցայով
Պիցցա ֆրի? Պանիր այո! Սա նույնքան հեշտ է, որքան ձեր մնացորդներից պիցցայի կտորները կամ կտրատել տապակած տապակի ձևերի մեջ և դրանք դնել 375°F ջեռոցում մոտ 5 րոպե:
Ազատ զգալ ավելորդ պանիր և ձեր սիրած պիցցայի լցոնումներ:
Պիցցայի մնացորդը դարձրեք նախաճաշի պիցցա
Պիցցայի վրա նետեք արևոտ ձու կամ մի քանի կարկաչված ձու՝ կամ սառը, կամ զգուշորեն տաքացրած վառարանի վրա, ընթրիքի համար, որը դառնում է նախաճաշ առանց մեծ աշխատանքի:
Սա կարող է չեմպիոնների նախաճաշը չէ, բայց այն նրանց նախաճաշն է, ովքեր գիտեն, թե ինչպես անել օրը։
Պիցցայի մնացորդ լազանյա
Նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350°F-ի վրա, այնուհետև վերցրեք պիցցայի սառը կտորները, մի բանկա տոմատի սոուս և մի քիչ մանրացված պանիր:
Ինչպես դուք պատրաստում եք լազանյա շերտավոր լապշա սոուսով և պանրով, այնպես էլ ձեր պիցցայի կտորները դառնում են լապշա այստեղ: Ծածկեք փայլաթիթեղով և թխեք երեսուն րոպե, ապա բացեք և թխեք ևս տասը։
Սա լազանյա է, որը երբեք չես մոռանա։ Մի ամաչեք, դուք կարող եք նաև ավելացնել մի քանի հավելյալ պիցցա:
Պիցցայի մնացորդ կրուտոններ
Հարեք համեղ աղցան կամ ձեր լոլիկի ապուրը դարձրեք մի բան, որի մասին իսկապես արժե հեռախոսը վերցնել: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն ձեր պիցցայի մնացորդը։
Պիցցայի կտորները շարեք այնպես, կարծես սենդվիչ եք պատրաստում, իսկ պանիրը ներսից: Պիցցան կտրատել կամ կտրատել խորանարդի մեջ՝ պահելով կտորները միասին։
Տաքացրեք տապակը միջին բարձրության վրա, ավելացրեք ձեր պիցցայի խորանարդները և եփեք մինչև պանիրը հալվի, իսկ ընդերքը տապակվի: Ավելացրեք ձեր աղցանին, ձեր ապուրին կամ ցանկացած վայրում, որտեղ դուք սիրում եք կրուտոններ: Կամ խմեք դրանք:
Պիցցա ռուլետներ Պիցցայի մնացորդից
Պիցցայի կտորը (կամ կտորները) կարճ տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում, որպեսզի կտորը ճկուն լինի: Կտրեք կամ կտրեք ձեր պիցցան երկար շերտերով, այնուհետև գլորեք դրանք այնպես, որ նրանք նմանվեն անիվների: Յուրաքանչյուր ռուլետ ծակեք ատամի մածիկով, որպեսզի պահպանվի իր ձևը։
425°F նախապես տաքացրած ջեռոցում թխում ենք պանիրը մոտավորապես ութ րոպե: Ախ, հանեք ատամհատիկները ուտելուց առաջ։
Պիցցայի մնացորդ Panini
Երեք քայլ դեպի պիցցայի մնացորդ պանինի՞: Ասա, որ այդպես չէ; ցանկություններն իրականանում են: Տաքացրեք ձեր պանինի մամուլը և ավելացրեք երկու կտոր պիցցա, որոնց կեղևը դրսում է, իսկ պանիրը հավաքվում է մեջտեղում: Եվ հետո presto! Դուք ունեք պիցցա պանին։
Ավելացրե՛ք այն՝ ավելացնելով հավելյալ հավելումներ, օրինակ՝ սունկ կամ խոզապուխտ, նախքան նոր սանդո գնալը:
Ձեր մնացորդ պիցցային մատուցեք վաֆլի բուժում՝ հետևելով վերը նշված հրահանգներին ձեր վաֆլի պատրաստողի հետ:
Հավասարեցում Պիցցայի մնացորդը
Երբեմն պիցցայի մնացորդը նորի վերածելը նույնքան հեշտ է, որքան նոր խավարտների վրա շերտ դնելը: Նախքան տաքացնելը, շաղ տալ հավի միս, բանջարեղեն կամ լրացուցիչ պանիր:
Մի մոռացեք մի կաթիլ տաք մեղր՝ գործն ավարտելու համար։
Պիցցայի մնացորդ խորոված պանիր
Ձեր պիցցայի կտորները հացն են խորոված պանրի մնացորդներից: Պիցցայի կեղևի մի կտորը ներքև դրեք տապակի վրա, ավելացրեք մի քանի կտոր պանիր և ձեր սիրած հավելյալ խորոված պանրի վերնաշապիկը: Լրացրեք պիցցայի երկրորդ կտորը, ընդերքը վերև։
Թույլ տվեք, որ ընդերքն ու պանիրը հալվեն՝ մեկ-երկու անգամ շրջելով՝ ձեր նոր սիրած խորոված պանիրը հավասարապես տաքացնելու համար:
Պիցցայի մնացորդային բաղադրատոմսեր, որոնք արժանի են պարծենալու
Չլինի բոլորովին պարծենկոտ, բայց պիցցայի այս մնացած գաղափարները լավագույնն են: Պիցցայի մնացորդը վերածվել է պանինի՞. Ինչպես կենաց պիցցայի գլանափաթեթներ: Հիմա դա հոգու կերակուր է։
Հանգստացեք և պարզապես համարձակորեն ընդունեք այն: Պիցցայի այս մնացորդային օգտագործման դեպքում, անկասկած, գաուդայի օր կլինի:
