Որո՞նք են խոհանոցի դիզայնի հիմունքները: Թեև նոր խոհանոցի պլանավորումը կարող է հետաքրքիր լինել, բայց կարող է նաև շփոթեցնել: Որտե՞ղ պետք է տեղադրել կենցաղային տեխնիկան, պահարանները և լվացարանը: Որտեղ պետք է տեղադրել լուսավորությունը: Նաև կցանկանաք, որ ձեր խոհանոցը արտացոլի ձեր անհատական ճաշակը, խոհանոցի հաջող դիզայնի համար պետք է հետևել որոշ հիմնական կանոններին:
Ֆունկցիա
Անկախ նրանից, թե որքան գեղեցիկ են ձեր կաբինետները և ձեր կենցաղային տեխնիկան, դա անարժեք է, եթե դուք չեք կարող հեշտությամբ շրջել ձեր խոհանոցում: Ավանդական խոհանոցի դիզայնը հրահանգում է դիզայներներին կառուցել «խոհանոցային եռանկյունի» շուրջը, այսինքն՝ լվացարանը, վառարանը և սառնարանը միմյանցից հեշտությամբ դնելը, հիմնականում՝ լվացարանը մեջտեղում:
Այսօրվա ավելի մեծ խոհանոցների դեպքում հնարավոր է նաև այլընտրանքային դիզայնի սխեման՝ օգտագործելով աշխատատեղերը: Այս սխեման թույլ է տալիս առանձին տարածքներ պատրաստել ճաշ պատրաստելու, սննդի պատրաստման, պահեստավորման, մաքրման և նույնիսկ մասնագիտացված գործողություններ, ինչպիսիք են ճաշացանկի պլանավորումը կամ սննդի պահածոյացումը:
Բացի այդ, պետք է հետևել տեղական շինարարական կանոններին: Թեև դրանք որոշ չափով տարբերվում են տարբեր համայնքներում, Խոհանոցի և լոգանքի ազգային ասոցիացիան (NKBA), շահույթ չհետապնդող սպառողների ասոցիացիա, ուղեցույցներ է տրամադրում սպառողների համար խոհանոցներ կառուցելու և վերանորոգելու համար: Դրանք ներառում են նման բաներ և խոհանոցային կղզին շրջապատելը առնվազն 24 դյույմ տարածքով և աման լվացող մեքենայի տեղադրումը հիմնական լվացարանից 36 դյույմ հեռավորության վրա՝ հարմարության համար:
Ձև
Որոշելով խոհանոցի դասավորությունը՝ ժամանակն է ընտրել այն նյութերը, որոնք կօգտագործեք։ Հատակը կարող է լինել փայտե, լամինատ, կերամիկական կղմինդր, վինիլային կամ «կանաչ» նյութեր, օրինակ՝ լինոլեում, որը հանկարծ նորից սիրված է:Պահարանները կարող են լինել նոր կամ վերանորոգված՝ փող խնայելու ոճային միջոց։
Վարախները կարող են պատրաստվել մի շարք նյութերից։ Բնական քարերը, ինչպիսիք են կրաքարը, մարմարը և գրանիտը, գրավիչ են, բայց ենթակա են բծերի և չիպսերի: Կոշտ մակերեսները, մշակված քարը, բետոնը, փայտը և լամինատը այլ տարբերակներ են։
Խոհանոցի դիզայնի հիմունքներ - Կենցաղային տեխնիկա
Յուրաքանչյուր խոհանոցի կարիք ունի վառարան, վառարան, սառնարան։ Դրանից բացի, ցանկալի են լրացուցիչ սարքեր, ինչպիսիք են աման լվացող մեքենան և միկրոալիքային վառարանը: Շքեղ հավելումները կարող են ներառել աղբը սեղմող սարք, ներկառուցված գինու հովացուցիչ սարք և նույնիսկ ներկառուցված սրճեփ: Սարքավորումների հարդարումը տատանվում է ավանդական էմալից մինչև գերժամանակակից չժանգոտվող պողպատ:
Խոհանոցի դիզայնի հիմունքներ - Լուսավորություն
Հաջողակ խոհանոցը պահանջում է լայն լուսավորություն: Ըստ HGTV-ի, խոհանոցի լուսավորության լավ պլանը միախառնում է լուսավորությունը սենյակի ճարտարապետական դետալների մեջ և խուսափում է ամբողջ սենյակը լուսավորել մեկ կենտրոնական սարքից:Լավ լուսավորված խոհանոցը միավորում է չորս տարբեր տեսակի լուսավորություն.
- Առաջադրանքի լուսավորություն- Սա ներառում է լվացարանի վրայի լույսը կամ կղզու վրայի բծերը: Հիմնականում, որտեղ կա աշխատանքային կայան, պետք է լինի այդ կայանի գործառույթին հատուկ լուսավորություն։
- Շրջապատի լուսավորություն - Սա այն լույսն է, որը սենյակին տալիս է ջերմ փայլ: Սա կարող է լինել կաբինետների վերևում կամ տակ: Այս տեսքին հասնելու հեշտ միջոց է «պարան» լուսավորության օգտագործումը։
- Accent Lighting - Առոգանության լուսավորությունը ցուցադրում է սենյակի առանձնահատուկ առանձնահատկությունները, ինչպիսիք են չինական հավաքածուն կամ արվեստի գործերը:
- Դեկորատիվ լուսավորություն - Սա վերջնական փայլ է հաղորդում սենյակին: Հաճախ լուսատուը կիզակետային կետ է այնքան, որքան այն տալիս է լույսը: